By Lydia Proschinger К Лидия Proschinger
Lydia@life-procoaching.com
Is there a simple recipe for your mental detox? Есть простой рецепт для вашего психического детоксификационный? Is it easy to let go of negative emotions? Разве легко отказаться от негативных эмоций? It is not but it is something that can be achieved. Это не то, что может быть достигнуто.
Let me tell you a little something that’s not far from a quantum minestrone, or at least it did feel like it since I had a great mix of all sorts of feelings. Позвольте мне рассказать вам немного-то, что не далеко от квантовой minestrone, или, по крайней мере, он действительно чувствую себя, так как у меня был большой набор всевозможных чувств.
What would you choose for a light summer dish? Что бы вы выбрали для легкого летнего блюдо? Perhaps you would prefer some really light and tasty oysters? Может быть, вы предпочитаете, некоторые очень легкая и вкусная устриц? Perhaps with a glass of champagne? Возможно, с бокалом шампанского?
Get comfy and imagine that that’s what I’m serving now? Получить удобный и представьте, что это то, что я, выступающей в настоящее время? Take as much as you like and serve yourself. Принять столько, сколько нужно, и служить себе. The customer here is ALWAYS king/queen and ALWAYS right. Клиент здесь ВСЕГДА царя / царицы, и ВСЕГДА права.
This is not the case in ALL cafés or restaurants. Это не так, в ВСЕ кафе и рестораны.
What now sounds like a joke happened to me in real life at a restaurant, some time ago. Что теперь звучит как шутка случилось со мной в реальной жизни в ресторане, некоторое время тому назад. Well, I laugh now but not so much then. Ну, я сейчас смеяться, но не так много времени.
Some people are more submissive than I am and tend to never ask for a change of plates when they are not served what they have ordered. Некоторые люди более покорное, чем я, и, как правило, никогда не просить о смене табличек, когда они не служили то, что они заказали. Or they get what they have ordered but find a little something more in it and that little something more is not a pearl, and as such doesn’t exactly add value to the dish. Или они получают то, что они заказали, но найти мало-то в нем, и о том, что мало-то более не является жемчужиной, и, как таковая, не точно добавленную стоимость на блюдо.
Well, I had been under the assumption that in a country where you have the right to freedom of expression, and where you also make use of it to some degree, you would not be denied a change of plate. Ну, я был в предположении, что в стране, где вы имеете право на свободу выражения мнений, и где вам также использовать его в некоторой степени, вы не будет отказано в смене знака. Big deal I thought, I never touched it and it was not what I expected to order. Большое дело я думал, я никогда не коснулся его и он был не то, что я ожидал на заказ.
My company had accepted the idea I had to go to a really lovely restaurant I chose it since I had been there just the week before and it was so nice that I thought, great company, sunshine, let’s reproduce the same fuzzy feeling of that day at the same restaurant. Наша компания приняла идею Мне пришлось пойти на очень красивом ресторане я выбрал его, поскольку я был там всего неделю назад, и было так приятно, что я думал, большие компании, солнечного света, давайте воспроизвести то же нечеткой чувство в тот же день на том же ресторане.
A lovely panoramic view would offer the worthy frame of what would be an exceptionally rare lunch at the select location of architectural splendour. А великолепный панорамный вид бы предложить достойный рамки того, что будет исключительно редких обед на выбрать местоположение архитектурным великолепием. I was looking forward to dessert. Я с нетерпением ждем десерт. All was just perfect. Все было просто идеально. We agreed again, it was the best choice of restaurant in the area. Мы договорились снова, он является наилучшим выбором ресторан в этом районе.
We were going to meet there and luckily enough, there were plenty of tables when the girls arrived (I was a bit late). Мы собирались встретиться там, и к счастью достаточно, имелось много столов, когда девушки прибыли (я был немного с опозданием). Only already upon their arrival they were rudely shoved onto a table around the corner. Только уже после их прибытия они были грубо shoved на стол за углом. The manager grouped them like kettle and so when I arrived they were almost invisible. Руководитель группы ними, как чайник, и поэтому, когда я приехал они практически невидимы. Seated around the corner of the elevator door, I had to take a long look around the restaurant. Сидящий в углу лифта дверь, я должен был занять много оглянись вокруг ресторана. Since the room was practically empty, I suggested “Should we take a seat by a window so we can enjoy the panorama”? Поскольку зал был практически пуст, я предложил "Должны ли мы занять место в окно, чтобы мы могли наслаждаться панорамой"? For no obvious reason, we were cornered and the others gave me a brief illustration that they hadn’t received the free choice to take any available seat. По очевидной причине, нет, мы были близки, и другие дали мне краткую иллюстрацию, что они не получили свободный выбор принимать любые свободные места. I thought it was odd but didn’t let it bother me too much. Я думал, он был странным, но не пропустили ее смущает меня слишком много.
I dismissed thoughts that would push me to go and ask. Я отклонил мысли, что будет добиваться меня пойти и спросить. I wanted that moment to be perfect and relaxing. Я хотел, что момент для того, чтобы быть совершенным и расслабляющий. So, I focused on the choice on the menu. Итак, я сосредоточена на выбор в меню.
I didn’t feel very hungry at first. Я не чувствую себя голодным в первую очередь. I knew my dish would be a salad. Я знал мое блюдо будет салат. The orders were made. Заказы были сделаны. I had found a salad that seemed to meet my palate’s delight and it did, half way. Я нашла салат казалось, что для удовлетворения моего неба в радость, и он сделал, на полпути.
When I’m saying half-way, I really did not know why but I was not totally convinced at first and that feeling, the little intuitive voice in me, did say “are you sure you want that salad rather than another one?”. Когда я говорю на полпути, я действительно не знаю, почему, но я не был совершенно убежден в том, что первый и чувства, то мало интуитивный голос во мне, не сказать: "Вы действительно хотите, что салат, а не другой?" .
I could not find anything wrong with the description and so I ordered. Я не мог найти ничего плохого в том, что описание, и поэтому я приказал. Usually, once I’m decided about something, I rarely change my mind. Обычно, когда я принял решение о чем-то, я редко изменить свое решение. It’sa trait that all successful people share. Это признак, что все успешные люди долю. I’m very happy about my quality and make it a point that this situation, which you will now read on about, really represents an exception, not the rule. Мне очень нравится моя качества и превратить его в том, что такое положение, в котором вы сейчас идти на поводу, действительно представляет собой исключение, а не правило.
Just after I successfully had killed that little voice in me, it went really quiet. Только после того, как я успешно убили, что мало голос во мне, он пошел действительно тихо.
It was a matter of another thirty minutes that turned the perfect picture into a nightmare. Вызывает еще тридцать минут, что оказалось идеальное изображение в кошмар.
The moment I received the salad, it smelled so fishy that I didn’t get a second chance to think “I shouldn’t have ordered it.” В этот момент я получил салат, она smelled рыбной тем, что я не получил второй шанс думаю, что "я не должен приказал им".
Perhaps had I studied gourmet cuisine I would have know that Caesar Salad has more than one version. Возможно, я учился в кухне гурмана я бы узнать, что Цезарь Салат имеет более чем одну версию. One of them comes with and the other without anchovies and none comes with grilled chicken. Один из них поставляется с, а другая без анчоусов, и никто не приходит с жареной курицы. I had to lean back and relax. Мне пришлось мяса назад и расслабиться. I called the waitress. Я назвал официантка. I simply didn’t feel like having to eat smelly salty fish on a hard boiled egg in a corner and surely not at that particular moment. Я просто не чувствую себя с вонючим поесть соленой рыбы на жестком вареные яйца в углу и, конечно, не в том, что конкретный момент. All parameters agreed with my estimate of the situation, the others nodded and my stomach had confirmed that it completely ruined the pre-orchestrated harmony created around the idea of tasty grilled chicken on a fluffy cushion of mixed greens and colorful veggies. Все параметры согласился с моей оценки ситуации, другие кивнул и мой желудок подтвердила, что она полностью разрушила заранее спланированных гармонии создали вокруг идеи вкусной жареной курятины на мягкая подушка смешанной зелени и красочных veggies.
I had visualized it and meditated about it. Я себе его и медитировали о нем. I missed something. Я пропустил-то. Perhaps the affirmation? Возможно, подтверждением? Reading the menu again, it clearly said nothing about anchovies. Чтение меню снова, он явно ничего не сказано о анчоусов. The salad I ordered was not supposed to have anchovies. В салат я приказал не должен был иметь анчоусов. So I asked for it without them and so the plate was taken back. Поэтому я попросил его без них, и поэтому было принято табличку обратно.
I received a replacement salad and I luckily recognized it as a salad. Я получил замену салат, и я к счастью признали его как салат. In the meantime I had again started to drool over the idea of the grilled chicken and I imagined that (almost like in a state of delirium when pink elephants start dancing in bikinis) the grilled chicken would materialize in the kitchen. Тем временем я вновь приступил к drool на идею о том, жареной курятины, и я себе, что (почти как в состоянии бред, когда розовые слоны начала танцевать в bikinis) на гриле куриные бы материализоваться на кухне. The next plate I would receive would contain my beloved grilled chicken. Следующая табличка Я бы получать будет содержать моей любимой жареной курицы. I had jump started the digestive process. Я прыгать начал процесс пищеварения. My stomach was aligned to the power of suggestion and Oh….ohhhh… Мой живот был приведен в соответствие с полномочиями предложения и Ох…. Ohhhh…
Although it was pretty clear to me that I would make my dream come true, I would roll my tongue around exactly what I had mentally attracted, nothing else, my mind was made up. Хотя она была очень понятно мне, что я хотел бы сделать моя мечта, я бы ролл язык мой вокруг именно то, что я психически привлекли, ничего, мой разум вошли. It could not be any other way. Она не может быть каким-либо иным образом. It was just terribly wrong to serve Caesar Salad with anchovies; it HAD to be grilled chicken. Это было просто ужасно неправильно служить Салат Цезарь с анчоусы, она HAD быть жареной курицы. I had never heard of any other option of the classic composition of Caesar Salads. Я никогда не слышал о каких-либо другой вариант классический состав Салаты Цезарь. (Notice the state of total obsession?) (Обратите внимание на состояние всего одержимость?)
You may think that it’s not a problem to produce a dead chicken in a kitchen of renown? Вы можете подумать, что это не проблема для получения мертвой курицу в кухню известность?
Well, obviously the chef did NOT think so. Ну, понятно, что шеф-повар сделал НЕ думаю.
Upon arrival of the dish, I received free of charge a very distant look from the waitress but she once again found me unhappy about what I received. По прибытию на блюдо, я получил бесплатно очень отдаленной нетерпением от официантки, но она вновь нашел меня неудовлетворение по поводу того, что я получил. The salad now was merely a shadow of what was already tiny and overpriced. В салат сейчас является лишь тенью того, что было уже слишком маленький и. It was the reductionist version of a ‘Easar ‘Alad because the Cs and Ses were entirely missing. No ChiCken, no fiSh. Oh, and not to mention that the green in the Salad was now missing as well. Это был упрощенческих версия о "Easar" Alad поскольку Кс и Сес были полностью отсутствует. ChiCken Нет, не fiSh. Ох, и не говоря уже о том, что зеленый салат в настоящее время пропавшими без вести, а.
It was for crying out loud but I remained strong. Именно по плакать вслух, но я по-прежнему сильны. I briefly rolled my eyes. Я кратко проката моих глазах. I gave an incredulous look back to the waitress, with the clear instruction to reassure me about my disbelief whether what I just received was a salad. Я дал incredulous оглянуться назад с официанткой, с четкой инструкцией, чтобы заверить меня о моей ли не веря, что я только что получил является салат. She asked me now whether I wanted to change my order to something else. Она спрашивает меня теперь ли я хотел бы изменить свой заказ на что-нибудь другое. I said “Yes, please.” and checked if my pulse was still there. Я сказал: "Да, пожалуйста.", И проверить, если мой пульс по-прежнему существует. Oh, and I also checked the menu. Да, и я также проверила меню.
It took a few moments to compromise my mental image and during the embarrassing silence my meditation didn’t work. Она занимает несколько секунд на компромисс моего психического образа, и в ходе неловкое молчание моя медитация не работает. I realized: I had to compromise but it was my right. Я понял: я должен был компромисс, но он был моим правом. I rebelled, silently. И восстали, тихо. I contained myself. Я содержащиеся себя. I did not start yelling. Я не начать криков. Nor did I get rude. Кроме того, чтобы грубый. I remained as collected as a stamp. Я осталась собранной в печать.
My question is now, was I simply too stubborn? Мой вопрос в настоящее время, я был просто слишком упрямым? I don’t think I was. Я не думаю, что я был. I was badly disappointed and perhaps should have left the restaurant at that point but by then my grumbling stomach begged me to stay. Я был сильно разочарован и, возможно, следовало бы покинула ресторан в этой точке, а затем мое ворчанье желудка умолял меня остаться. The others’ eyes begged me to just eat any shadow that would come to the table now and even if it carried the price of a diamond without the karat. В чужих глазах умоляла меня просто есть любые тени, что бы сесть за стол переговоров, и теперь, даже если она перевезла цена бриллианта без karat. Being sure that I would, the sounds of my stomach were heard at the king’s palace, the chiming of the instruments in resonance to it came from the nearby museum. Будучи уверены в том, что я бы, звуки моего желудка были слышны на царский дворец, chiming из инструментов в резонанс к нему пришли из ближайшего музея. I had to make a quick choice. Мне пришлось сделать быстрый выбор. ALL eyes were on me. Все глаза на меня. I thanked the waitress for kindly bringing the plate with the replacement of the replacement salad and excused myself as I really did not mean trouble. Я поблагодарил официантка за любезно чего таблички с заменой на замену салат и оправдание себе, как я действительно не означает неприятности.
Guess and guess again: The new choice of salad had a HAIR!!! Угадай, и угадать еще раз: новый выбор салатов имеет HAIR!
I dared tell the waitress and already, the same manager that ordered my group to sit in the corner, came storming out of the kitchen. Я осмелился сказать официантка, и уже тот же менеджер, что приказал моей группе сидеть в углу, был штурм из кухни. He apparently has a thing about grilled chicken. Он по всей видимости, есть нечто, о жареной курицы. Only that I was to be grilled and I am NO chicken. Только что я должен был быть на гриле, и я NO курятины.
“For one, …“, he screamed tactless, not giving me a moment to exhale, “Caesar Salad ALWAYS COMES WITH ANCHOVIES” and before I could rebuke him and say “the salad came with a hair, Sir, so you must admit that by now nothing on the plate was “safe” to eat.” he unloaded uncontrollably all emotional dissonance perhaps stored up since child-hood upon the restaurant’s public, my company and myself. "За один…", он кричал tactless, а не то, что мне минутку exhale, "Цезарь" Салат ВСЕГДА ПРИДЕТ С ANCHOVIES ", и, прежде чем я мог обличить его и сказать:" салат пришел с волосами, сэр, так что вы должны признать, что сейчас ничего на табличке, была "безопасной", чтобы съесть. "он выгружен бесконтрольно все эмоциональные диссонанс, возможно, хранятся после детей капюшоном на ресторан в государственных, моя компания и я лично. I was anyway ready to go, since so far I had not touched anything edible. Я был в любом случае готов пойти, так как до сих пор я не затронул ничего съедобного. I did not feel I was obliged to pay. Я не кажется, что я был вынужден заплатить.
The perfectly happy ending came prematurely and because I refused to eat the salad with the dark decorative garnish that was on my plate for FREE. В абсолютно счастливый конец пришел преждевременно, и потому, что я отказался ешьте салат с темно-декоративные гарниром, что было у меня в знаке БЕСПЛАТНО. The manager started rolling the credits, we exited (it was the more elegant vision of what happened right then) vanished in the elevator door that shut with noise and from that moment on we were sure that the chef was still changing colors in rage, every second. Руководитель начали внедрять на кредиты, мы покинули (она была более элегантное видение того, что произошло, то право) исчезли в лифте, что завершение дверь с шумом, и с этого момента мы были уверены, что шеф-повар еще изменение цвета в ярость, каждый секунды.
His fireworks were spectacular and he was not even ashamed in front of his other, meeker clients. Его фейерверки были впечатляющие, и он даже не стыдно в глазах его друга, meeker клиентов. Perhaps his shaking indicated that he should have done a serious detox? Возможно, его тряска указано, что он должен был сделать серьезный детоксификационный? His words were indicating the same. Его слова о том же. One had to feel sorry for his staff and family. Одним пришлось жалко его сотрудников и семьи.
It was beneath myself to enter into an argument. Она была под себя заключать аргумент. I left and decided to just not go back there in this life time and the self-imposed fasting would lead to enlightenment. Я уехал, и решил не только вернуться туда в этой жизни время, и устанавливаются самостоятельно поста приведет к просветления. Well, yes…at first I wasn’t happy at all. Ну, да… сначала я был счастлив, не на всех. It was humiliating and extremely unjust. Она была унизительной и крайне несправедливым.
I disliked the thoughts I was having and even more so what I thought I would have been capable of doing at that particular moment, in a provoked state. Я не нравились мысли я с и, тем более, что я думал, что я был бы способен делать в тот конкретный момент, в спровоцировал государства. I really had to leave and gratefully my company supported me and left along with me and were even so kind as to pay for what they had eaten, and even worked on cheering me up. Мне действительно пришлось покинуть и благодарностью моя компания поддерживает меня и покинул вместе со мной и даже столь любезные, как платить за то, что они едят, и даже работал на cheering меня. Finding words for it now, what had smelled fishy long before I had received a plate, was something I had attracted to myself. Поиск слов для нее сейчас, то, что smelled рыбной задолго до того я получил табличку, что-то я привлекла к себе. My intuition had warned me. Моя интуиция предупредила меня. I didn’t listen. Я не слушать.
I really have no affinity to any versions of classic Caesar Salad since then but luckily I have now decided to do what’s almost impossible: I decided to actually tune into the taste of anchovies and overcome my aversion. Я действительно не имеют сродства к любой версии классических Салат Цезарь с тех пор, но к счастью я принял решение сделать все, что почти невозможно: я решил, что на самом деле настраивать на вкус анчоусов и преодолеть мое отвращение. I won’t do the same for the hair. Я не буду делать то же самое для волос. Not only would I have difficulties of finding that exact brand, it also does not contain half the protein of the fish. Не только бы мне трудно найти точное соответствие бренда, но и не содержит половину протеина в рыбе. I’m also not sure about the omega 3, 6, and 9 content of that particular hair. Я также не уверен, о омега 3, 6 и 9 содержания, что особенно волосы. It’sa bit difficult to judge now. Это немного сложно судить сейчас.
I will admit that it took me a few days to make peace with the experience. Я буду признать, что он взял меня за несколько дней до заключения мира с опытом. I had been training my mental kung fu for a little more than a year back then but I was not defeated. Я была подготовка моего психического если фу за немногим более года назад, но тогда я не был побежден. I did not get aggressive, I did not spit back at him (he had a wet pronunciation of “Caesar Salad”) but my mind was still heavily weighed down because of the aggressiveness, a week later. Я не получил агрессивный, я не плюют обратно на него (он был влажным произношения "Салат Цезарь"), но мой взгляд, по-прежнему сильно взвесить вниз из-за агрессивности, неделю спустя. The perceived humiliation was th worst. Бытующее унижения я был худшего. I say perceived because I don’t think anyone else felt that it was humiliating. Я говорю воспринимается, потому что я не думаю, что кто-либо другой считали, что она была унизительной. But perhaps they did. Но, возможно, они и сделали. I didn’t run a poll right then, so I would not know. Я не запускать опрос право тогда, так что я не знаю.
Fact is, I did a solid research after on the original, the classic, and ALL other variants of Caesar Salads. Факт, я сделал после надежных исследований по первоначальному, классический, и все другие варианты Салаты Цезарь. At least now I was informed and found out that I was right about one thing: it does not ALWAYS come with anchovies. По крайней мере, сейчас я получил информацию, и выяснили, что я была права примерно одну вещь: он не всегда поставляются с анчоуса.
But what would it bring me to rush back to the restaurant to educate an obviously ignorant and badly tempered chef who had no idea of how to serve a Caesar Salad and create long-lasting customer satisfaction. Но что бы он довести меня торопить обратно в ресторан для просвещения явно не знают, и плохо закаленного шеф-повар, который не имеет представления о том, каким образом служить Салат Цезарь и создать долгосрочное удовлетворение потребностей клиентов.
I won’t speculate about what else he was not good at but he was good at showing that in the jungle the lion AWLAYS is king as long as he ROARS loud enough. Я не буду строить догадки о том, что он еще не был хорошо, но он был хорошо показывающие, что в джунглях лев AWLAYS является царем до тех пор, как он ROARS достаточно громко.






















Leave a Reply Оставить Ответить